解鎖大自然的藥局：促進健康的花草茶

11月 29, 2023
Sri Lanka, Ceylon Tea, Herbal, Beverages
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個人應強調植物性食物，如水果、蔬菜、穀物、堅果和橄欖油，同時盡量減少紅肉或加工肉類和含糖飲料的攝入，以維持符合臨床證據的健康飲食。全球非傳染性疾病（NCD）死亡率持續上升。非傳染性疾病死亡率上升的主要原因包括缺血性心臟病、失智症和糖尿病。

根據國家飲食指南，荷蘭政府建議人們每天喝三杯綠茶或紅茶，因為有大量證據表明喝茶可以降低中風和高血壓的風險。經常飲用源自茶花植物的紅茶和綠茶，茶樹含有多酚兒茶素和茶黃素化合物，具有很高的藥用價值。綠茶和紅茶可以用多種植物的根、葉、花和其他組成部分泡水製成。這些花草茶中的化合物具有很大的潛力，可能有益於在健康方面發揮重要作用。營養素和化學物質的輸送。最受歡迎的花草茶含有甘菊和薄荷，因為甘菊具有抗發炎和抗突變反應，以及薄荷油對胃腸道的鬆弛作用。

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草藥和草藥茶的生化功效

草藥含有植物化學物質，它們是植物生長必需的重要次級代謝物。自然防禦和通訊的結構與許多人類生化化合物的結構相似。酚類是最常見且廣泛研究的抗氧化劑，而其他化合物的生物活性則由其化學性質決定，其中包括皂苷的甾體成分和糖苷的糖附著物。

熱水可以有效地釋放草藥中的植物化學物質並使其更有效。草藥中的揮發油可以透過鼻子或呼吸系統進入血液。茶是一種流行且簡單的草藥療法。例如，一項研究探索了一種基於傳統治療方法的糖尿病草藥療法。洋甘菊和薰衣草茶是母乳餵養女性的簡單治療選擇。當他們喜歡自然療法而不是合成藥物時，這尤其有用。

花草茶的健康益處

花草茶傳統上被用來支持女性健康。醫療保健專業人士經常向新手媽媽推薦洋甘菊和薰衣草茶，建議她們享受兩週的味道和香味，因為薰衣草和洋甘菊花草茶可以改善睡眠品質並緩解新媽媽們的低落情緒，因為這些茶已被證明可以緩解情緒低落的感覺。睡眠問題並振奮情緒，減少憂鬱情緒。除此之外，患有多囊性卵巢症候群（PCOS）的女性參與者認為留蘭香茶作為抗雄性激素療法對女性健康有效。
由斯里蘭卡本土開花植物五層龍 (Kothala Himbutu) 製成的茶可降低 HbA1c 和患者治療疾病所需的一種抗糖尿病藥物的水平。它富含多酚，包括芒果苷、基他醇和salacinol，這些被認為有助於降血糖作用。
芙蓉茶可以降低血壓，因為它富含酚類和花青素，這些物質已被證明對心臟代謝事件有多種影響。這些作用背後的機制很複雜，涉及防止活性氧、抑制促發炎性前列腺素和白三烯以及靶向磷脂酶途徑。此外，花青素可以抑制 NF-kB 訊號傳導，有利於血管內皮功能並具有抗動脈粥狀硬化特性。藤黃果、沒藥和莎草茶有助於減肥和糖尿病，而山楊茶可以透過增加血清抗氧化能力和氧化活性來降低糖化血紅蛋白 (HbA1c) 和其他糖尿病血清標記。
薑黃因其抗發炎特性而被廣泛認可，已被發現可有效治療關節炎，疼痛評分和關節炎診斷指數的改善表明薑黃可以有效治療關節炎。
經常喝洋甘菊茶的人患甲狀腺癌和甲狀腺疾病的相關風險較低，因為洋甘菊植物化學物質與過氧化氫相互作用，過氧化氫是一種參與甲狀腺激素生物合成並與甲狀腺癌病理生理學有關的活性氧。
與綠茶或紅茶相比，飲用花草茶可降低肝臟僵硬的風險

總之，研究表明，某些花草茶在女性和孕產婦健康以及糖尿病、高血壓和減肥等慢性疾病方面顯示出潛在的臨床益處。觀察性研究表明，飲用花草茶與降低肝臟和甲狀腺疾病風險之間可能存在關聯。研究結果表明，花草茶可能是一種經濟有效且符合文化的治療選擇，提供了藥物治療的替代方案，特別是在懷孕等情況下。需要進一步研究以更好地了解花草茶的臨床治療和預防健康潛力。

參考文獻 - Poswal, F.S.、Russell, G.、Mackonochie, M.、MacLennan, E.、Adukwu, E. C. 和 Rolfe, V. (2019)。花草茶及其健康益處：範圍審查。人類營養的植物性食品，74, 266-276。