Cashewnüsse

Cashew aus Sri Lanka

- Cashewnüsse sind nierenförmige Samen, die vom Cashewbaum (Anacardium occidentale) gewonnen werden; ein tropischer Baum, der in Brasilien beheimatet ist, aber in verschiedenen warmen Klimazonen auf der ganzen Welt kultiviert wird. Seit Jahrhunderten werden Cashewnüsse von vielen Menschen geliebt und geschätzt, und das ideale Klima auf dieser tropischen Insel, Ceylon, ist der Hauptgrund dafür, dass Ceylon-Cashewnüsse einen überzeugenden, raffinierten Geschmack haben, der allen anderen überlegen ist.

Die rohe Cashewnuss (auch bekannt als RCN, Cashewnuss mit Schale, Cashewnuss mit Schale und Cashewnüsse) ist die Unternuss des Cashewapfels und in die Nusskerne sind eingelegt. Getrocknete reife rohe Cashewnüsse werden dampfgeröstet, geschält und sortiert, um Cashewkerne höchster Qualität zu erhalten.

Natürlicher Geschmack

- Cashewnüsse haben einen milden Geschmack und eine cremige, reichhaltige Textur mit einem ähnlichen Mundgefühl wie Erdnüsse. Trotz ihres Reichtums haben Cashewnüsse einen geringeren Fettgehalt als die meisten anderen Nüsse.

Gehobene Qualität

- Die Premium-Qualität bedeutet, dass sie ihre klassische Halbmondform behalten und eine einheitliche Farbe haben, normalerweise eine hellgelbe oder blasse Elfenbeinfarbe. Dieses Produkt besteht vollständig aus natürlichen Inhaltsstoffen und wurde gemäß den Good Agricultural Practices (GAP) und Standardvorschriften angebaut und verarbeitet.

100 % reines Produkt

- In diesem Produkt sind keine natürlichen oder künstlichen Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe oder chemischen Verstärker beigemischt oder infundiert.

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten

- Daraus ergibt sich eine fantastische vegane Creme. Toasten Sie als Snack. Pur zu Butter verarbeiten. Sowohl geröstete als auch rohe Cashewnüsse ergeben eine wunderbare Nussbutter, die anstelle von Erdnussbutter verwendet werden kann. Unter die Milch mischen. Cashew-Hähnchen zubereiten. Mit Pfannengerichten oder gebratenem Reis servieren.

Vorteile für die Gesundheit

- Cashewnüsse haben einen niedrigen Zuckergehalt und sind reich an Ballaststoffen, herzgesunden Lipiden und pflanzlichem Protein. Sie sind außerdem reich an Kupfer, Magnesium und Mangan, die essentielle Nährstoffe für die Energieproduktion, Gehirnfunktion, Immunität und Knochengesundheit sind. Aufgrund ihres hohen Magnesiumgehalts können Cashewnüsse neben der Senkung des LDL-Cholesterinspiegels auch zur Vorbeugung von Herzerkrankungen beitragen. Enthält Antioxidantien.

Verpackung

- Unsere attraktive und sichere Verpackung in einer hygienischen Umgebung zur Erfüllung der Lebensmittelsicherheitsanforderungen hält den Inhalt im Wesentlichen frisch, schmeckt gut und duftet.